top of page
verdures i hortalisses.jpg

VERDURES I HORTALISSES

Són plantes que es conreen per alimentar humans o animals i es poden consumir les seves fulles o fruits crus o cuits. Formen part de la majoria de dietes i, en especialment, de la dieta mediterrània. Hi ha cultures que inclouen els bolets o les algues dins de la família de les verdures.

QUINES D'AQUESTES HORTALISSES TENIM A L'HORT DE L'ESCOLA?

Berenjenas

ALBERGÍNIA

Calabacín

CARBASSÓ

Coliflor Romanesco

BRÒQUIL

Image by K8

PASTANAGUES

Rábanos

RAVES

Image by engin akyurt

TOMÀQUETS

Image by Mae Mu

ENCIAMS

Remolachas y puerros

PORROS

Guisantes verdes

PÈSOLS

Capsicums

PEBROTS

Image by mayu ken

CEBES

Image by Hai Nguyen

PATATES

QUANTES HAS TROBAT?

Aquestes i moltes més són hortalisses que formen part de la nostra dieta mediterrània. Algunes no les trobem encara al nostre hort perquè són de la temporada de primavera estiu.

SI HAGUESSIS DE PINTAR UN DIBUIX DE L'HORT, QUINS COLORS UTILITZARIES? 

PER QUÈ LA MAJORIA D'HORTALISSES SÓN VERDES?

bottom of page